Sur cette photo de la maquette Dubergé, au centre de la photo, on voit, en vue aérienne, la forme circulaire des halles du marché Notre-Dame.
Place de l'Hôtel de ville de Québec 1900
Photo de Livernois
BANQ: P560,S1,P1020-2Voyez la première réglementation des marchés à Québec |
Le marché de la haute-ville, avant 1744–1878
Halles 1807-1878
La haute-ville est desservie par un marché avant la fin du
Régime français. Le plan de 1640 indique déjà un espace,
la Grande Place, réservé aux activités publiques. Des activités
commerciales apparaissent dans la première moitié du
XVIIIe siècle. Selon le recensement de 1744, huit bouchers y
tiennent boutique. Les premières halles, de forme circulaire,
sont érigées devant l’église Notre-Dame-de-Québec entre
1807 et 1811. Impopulaires, elles sont démolies en 1815.
Deux halles leur succèdent, en 1818 et en 1844. En 1878,
on démolit les dernières halles et les activités sont transférées
au marché Montcalm.
Marché Montcalm 1870
BANQ: P1000,S4,D59,P37 |
Marché Montcalm 1910
Musée McCord: MP-0000.1152.8 
Marché Montcalm vers 1900
Collection de documents iconographiques de la Ville de Québec (N010298)
|
Le marché Montcalm
Halles 1876-1929
Pour desservir la population de la haute-ville, du faubourg
Saint-Jean et du quartier Montcalm, des halles de deux
étages sont construites en pierre de taille en 1876.
Elles contiennent 26 étals pour la viande et 20 pour les légumes,
les fruits et les regrattiers. Le second étage, quant à lui, est
loué à l’école des Arts et Manufactures. Après l’incendie
de 1881, de nouvelles halles sont bâties l’année suivante.
Elles ferment leurs portes en 1929 et sont démolies en 1931.
Le Palais Montcalm est construit au même endroit que
les anciennes halles: une partie de l’ancienne structure a
d’ailleurs servi au nouvel édifice.
Source: Atlas historique du Québec, Québec, ville et capitale Serge Courville et Robert Garon, Presses de l'université Laval, p. 214-217
Internet:Québec ville et capitale
Marché Montcalm 1880
BANQ: P600,S6,D1,P0214
|
Place de l'Hôtel de Ville de Québec, avril 2011(ma photo)
Voici, en 2011, l’emplacement qu’occupait le marché Notre-Dame de 1807-1811 et 1818-1844. Les dernières halles sont démolies en 1878.
<
Voici la nouvelle mouture de la place du monument Taschereau en 2024 |
Halles du marché Montcalm environ 1900
BANQ: P600,S6,D1,P0216
Palais Montcalm en 1951
Archives de la ville de Québec
Le Palais Montcalm a remplacée les halles du marché Montcalm. Les deux photos, ci-haut, montre la ressemblance des deux édifices. En fait, une partie de la structure des halles aurait servi dans la construction du Palais Montcalm. |
Place d'Youville 2011
(ma photo)
Voici, en 2011, l’emplacement qu’occupait le marché Montcalm de 1876 à 1929. |
Précédente